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2016年05月07日

BARは熊本地震には負けない。

    4月14日21時26分 下から突き上げられ左右に揺さぶられ バックバーのボトルとグラスが床に落ち大きな音を立っててで粉々になっていきました。 割れたボトルとグラスを呆然と眺め、何が起きたのか自分の中でもよくわからい状況でした。     幸いにもお客様には怪我もなく、私もスタッフも怪我することなく無事であったのが何よりでした。   明け方までかかり掃除をし、残ったボトルとグラスを救出し…   1日でも早く営業を再開しようと気持ちを持ってました。   その28時間後     4月16日1時25分 本震と言われる地震が襲ってきました。   ライフラインは寸断され、日常生活もままならない状況。 その後も余震が続き不安な日々。   そんな時だからこそBARの灯りを灯そうと。     バックバーの棚は補強が終わるまではボトルはのせられませんが   できるものをできるだけ   疲れた心に少しの安らぎができるように 不安な夜が楽しい夜になるように 活気ある熊本の夜となるように   しっかりと精進してまいります。   たくさんの方々からグラスやボトル、お気持ちなどご支援ご協力をいただき なんとか落ち着きを取り戻せました。 本当に感謝いたします。   熊本のBARは地震なんかには負けませんよ!!           The Bar Amber 熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F TEL 096-356-8383 営業時間 18:00 – 翌2:00…

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2016年04月14日

ハンス・J・ウェグナーの椅子でゆっくりと過ごすバータイム

カクテルやウイスキー、シェリーやテキーラなどご提供させていただきますカクテルなど ドリングがもちろん大切なのですが、Amberの椅子も大切な存在なのです。   Amberの椅子は【エルボーチェア】という椅子をご用意しております。     北欧のデザイナー「ハンス・J・ウェグナー」が1956年にデザインしたが製品化に至らなかったのですが、2005年に復刻されました椅子が【CH20 エルボーチェア】です。   1956年当時このエルボーチェアは費用、技術面から量産に結びつかずプロトタイプを製作しただけでその役目を終えていました。しかし ながら復刻をのぞむ多くの声に後押しされ、半世紀の時を超えて待望の復刻となりました。   【CH20 エルボーチェア】はカウホーンタイプのアームや、スタッキングした時も美しさを損なわないよう、的確にデザンされたラミネートの貫など、美しい日用品を追求したウェグナーのイデオロギーが集約された椅子です。   心地よい【CH20 エルボーチェア】でゆっくりとした時間をお楽しみください。       The Bar Amber 熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F TEL 096-356-8383 営業時間 18:00 – 翌2:00 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1Us3VUl

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2016年04月13日

グラスも味や香りを楽しむ重要な役割をしてます。

カクテルやワイン、スピリッツ、リキュールなどそれぞれのお酒には、それぞれの表情を表現する、味わいをさらに良くするグラスがあります。     口当たりの良いグラス、香りを楽しむグラス、重厚感のあるグラスなど。   一つ一つの飲み物に対して、そのタイミングでベストマッチのグラスを選んで提供させていただきま す。   もちろんこのグラスで飲んでみたいなんてオーダーもいいものですね。     The Bar Amber 熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F TEL 096-356-8383 営業時間 18:00 – 翌2:00 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1Us3VUl

バックバー
2016年04月12日

バックバーに並ぶボトルたち。

  バックバーには、ウイスキーを中心に、 ブランデーやテキーラ、ラム、ジン、ウォッカなどのスピリッツやリキュールなど約500本が並んでおります。   その他、ワインセラーにはワインやシェリー、冷蔵庫や冷凍庫にもたくさんのお酒があります。   熊本の県産酒である、焼酎や日本酒、ワインなどもそろえております。       お好みのボトルや気になるボトルがありましたら、ぜひバーテンダーにお声かけてください。     The Bar Amber 熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F TEL 096-356-8383 営業時間 18:00 – 翌2:00 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1Us3VUl

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2016年04月11日

はじめまして。熊本市のオーセンティックbar「TheBarAmber」です。

2013年11月25日に開店しました「The Bar Amber」   「Amber(琥珀)」は、木の樹皮が地中に埋没し、長い年月をかけ固化してできた宝石…     木の樹皮がお客様がお過ごしになる時間であり、長い年月をかけ固化するものが思い出と思っております。 ここで過ごした時間が思い出となり、その思い出が人生においての輝きのある宝石となるようにサービスができればと思い、店名を「The Bar Amber」としました。   「Amber」という宝石は、エネルギー自体を強めるというよりは、体や心に余分なエネルギーが滞ることにより起こるバランスの乱れやエネルギー的な毒素が排出できていない為に起こる不調時に、それらの余分なエネルギーを大地に還してくれるアースのような役割をする事で、エネルギーの流れを綺麗にし、必要なだけのエネルギーを上手に使うことを教えてくれる宝石です。 それは元々「Amber」のルーツが木である事と関係が深く、木々が二酸化炭素を吸い代わりに酸素を吐くように、「Amber」はマイナスエネルギーを抜き取り、変わりに心身に酸素のようなプラスのエネルギーを循環させてくれるのです。   「Amber」は心身共に不快な状態や症状の軽減にも有益で、生きる事に対する前向きな喜びを高めてくれる力もあります。また、アンバーはエネルギー的に余分なものを抜くだけではなく、緊張する場面や肩の力が入りがちな場面において、緊張を解きほぐしリラックスして最大の力を発揮しやすくする為にとても有益な宝石でもあります。     「The Bar Amber」も宝石「Amber」のようなお客様にとって有益な存在でありつづけられるように、日々精進しサービスを提供していきます。       The Bar Amber 熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F TEL 096-356-8383 営業時間 18:00 – 翌2:00 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1Us3VUl